La lettre d’information Artisans du Monde Nice de Novembre est enfin arrivée !!

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Lettre d’information d’Artisans du Monde Nice

 

 

La lettre d’information Artisans du Monde Nice de Novembre est enfin disponible ! Pour la recevoir, rien de plus facile : envoyez vos coordonées mail à nice@artisansdumonde.org

Retrouvez les dernières informations de l’association, les événements marquants à venir ainsi que des recettes !

 

Recette de gâteau au cacao et sucre mascobado

Une recette moelleuse et forte en chocolat que nous vous conseillons de réaliser avec le cacao El Ciebo non sucré de Bolivie et le sucre  Mascobado des Philippines qui lui donneront un goût sans pareil. A noter : ce gâteau ne contient pas d’oeuf !

cacao
                    el ciebosucre

Ingrédients (pour 6 personnes) :

– 200 g de farine
– 1 pincée de sel
– 200 g de sucre en poudre
– 100 g de cacao non sucré
– 250 g de beurre
– 150 ml de lait

Dans une jatte mélangez  farine, sel, sucre et cacao.
Incorporez le beurre ramolli peu à peu. Bien mélanger.
Ajoutez le lait également peu à peu. La pâte doit être bien lisse.
Remplir le moule préalablement beurré et cuire 25 à 30mn à 200 C°.

ARTISANS DU MONDE LANCE SES ATELIERS « COMMERCE EQUITABLE »

Le mercredi 18 septembre 2013, Artisans du Monde inaugure ses ateliers « commerce équitable » au sein de sa boutique, située au 13 Rue Amiral de Grasse, à Nice. Pour les grands et les petits, ces ateliers viseront à faire découvrir le commerce équitable, ses valeurs ainsi que ses produits.

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